Eau

Nouvelles investigations de l’eau.
Ce mémoire prend la forme d’une encyclopédie au coeur de laquelle l’élément «eau» est envisagé sous des aspects multiples. À chaque article, l’eau est appréhendée soit sous la forme d’expérience vécue, soit sous une forme documentaire. Ainsi se mêlent les données scientifiques et le savoir acquis par l’expérience humaine.

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